旅游指南
煙臺旅行社旅游指南:江西旅游美食推薦
今年春天的腳步來的格外要早一些,據(jù)中央電視臺天氣預(yù)報說,本來往年要到5月份才能達到的溫度,今年在3月份就來了,煙臺最近的氣溫也是在一次冷空氣過后,一直在15度左右,再加上最近適逢3.8婦女節(jié),因此最近出行旅游的客人也是很多,煙臺旅行社最近也是推出了許多針對3.8“她”經(jīng)濟,的許多特色旅游線路,春天旅游,江西婺源等中國最美鄉(xiāng)村,一直是各個旅行社推出的重點旅游項目,江西婺源 廬山等地的美食也比較多,因此這樣的旅游線路一般不含餐,給客人留一個當(dāng)?shù)爻悦朗车臅r間,那江西都有什么特色小吃呢?
第一、清湯泡糕 ,以鮮嫩精肉作餡,包以韌滑的面皮,煮為清湯;另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕,入清湯泡成。咸、甜、香三味兼具,清香可口中,糯軟不膩。
第二、酒糟湯圓 以糯米粉制成小圓球形,入沸水煮熟,以酒糟,白糖拌和而成,白潤如玉,糟香濃郁,味甜適口。
第三-白糖糕, 優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)浸泡、洗濾,入石臼舂成細粉,沖開水揉和,搓為細條,展為薄片,多層疊起,彎轉(zhuǎn)成圈,入油炸至金黃,起鍋濾油,以白糖,米粉混和撒于糕上。糯軟香甜,表酥內(nèi)嫩、
第四、伊府面 以面粉,雞蛋揉和至干濕適度,切為細條,入油炸至微黃,放沸雞湯中煮軟,撒以雞肉,火腿末,香菇細絲,蔥花而成。面爽湯鮮,清淡可口。清代南安知府伊氏喜食,制法傳及民間,因稱。
第五、-金線吊葫蘆 精制面絲,餛飩,下沸水煮熟,配以雞湯,蔥花等調(diào)料而成,湯鮮面爽,一碗多味。
第六、石魚炒蛋 石魚是廬山的特產(chǎn),長年生活在廬山泉水與瀑布中,這種魚體小,長而略肩,其肉細嫩鮮美,味道香醇。石魚炒蛋這款菜肴鮮味深厚,顏色金黃,外脆里嫩,是佐酒佳肴。
當(dāng)熱江西等地還有其他一些特色美食,在這里就不一一介紹,但是煙臺國旅提醒您,美食雖好,但是也要注意腸胃,出門旅游不宜暴飲暴食,而且江西旅游大部分都是汽車團,一定要買好旅游意外險,有個保障。
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