煙臺旅行社旅游指南：法國旅游美食推薦

現(xiàn)在生活水平的提高和經(jīng)濟(jì)收入的增加，許多煙臺人也會選擇出境旅游，甚至是歐美旅游來體驗一下異國風(fēng)情，當(dāng)然現(xiàn)在許多國家非常歡迎中國人，紛紛和煙臺旅行社合作，因為現(xiàn)在歐美國家整體經(jīng)濟(jì)比較低迷，中國游客出門比較大方，可以拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，因此，世界各地都非常歡迎中國游客，以剛剛過去的春節(jié)為例，中國的春節(jié)幾乎成了世界的黃金周，對世界經(jīng)濟(jì)增長都有不少貢獻(xiàn)，當(dāng)然在這里也提醒中國游客，出門旅游要理性消費，外國的東西也不一定就好。今天煙臺國旅-煙臺中國旅行社為去法國旅游的客人準(zhǔn)備了一些美食建議：

法國旅游主要集中在巴黎，巴黎的美食基本都比較高檔，最普通的估計就是街頭咖啡了，不過既然選擇出國旅游，咱們也不差品嘗美食這點費用，巴黎的美食主要有：
第一：法國蝸牛。這個咱們在許多電影里面看過，如果去法國的話有機會一定要嘗一下。有“肉中黃金”美名的蝸牛營養(yǎng)豐富，極具藥用價值。在眾多食用蝸牛的國家中，法國蝸牛最有名氣。法國蝸牛高蛋白、低脂肪，含有多種維生素、微量元素和人體無法合成的氨基酸。據(jù)法國飲食協(xié)會的資料顯示，蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用，能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心腦血管疾病，長期食用能養(yǎng)顏美容、延年益壽。法國人吃蝸牛的工具很特別，是一種特制的*子和鉗子。吃蝸牛的人一手用鉗子夾住蝸牛，一手用*子將蝸牛肉從殼里挑出，蘸上調(diào)味汁或辣椒醬，味道鮮美無比。
第二：鵝肝。稱鵝肝為貴族食品一點也不夸張。在法語中鵝肝為“Foie Gras”，“Gras”這個字代 表的意思就是“頂級”。沒嘗鵝肝，不能算是真正吃過法國菜。如果做一個類比的話，鵝肝的珍貴程度等同于我們中餐的魚翅、海參。這種美食在法國也比較有代表性，不過今年來，因為其虐待式的飼養(yǎng)方法也引起了許多爭議，尤其是動物愛好者的反對。

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